Lo street food è una moda un po’ ovunque, che sia per uno spuntino veloce mentre si è al lavoro nella propria città, per un pranzo rapido per non perdere tempo a tavola mentre si è in viaggio o per una cena economica ma gustosa e – perché no? – anche romantica, magari seduti davanti a un bel tramonto.
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Chi non conosce il Pesto alla Genovese? Una deliziosa e prelibatissima salsa al basilico che dalla mia città è partita e si è fatta conoscere in tutto il mondo. Ed è proprio…